Гастростома (stoma – з’єднує отвір, gaster – шлунок) – неприродний отвір, що з’єднує шлункову порожнину із зовнішнім середовищем. Її виводять на передню черевну стінку.
Гастростому накладають з метою попадання їжі в шлунок, обходячи ділянку кардії або стравохід – під час порушень роботи кардії або непрохідності їжі, а також з метою зменшення на них навантаження після операції. Цей метод введення їжі не через рот в ШКТ називають гастростомним ентеральним харчуванням.
Даний вид відрізняється від введення парентеральним внутрішньовенним чином. Поживні речовини можуть надходити як в рідкому, так і напіврідкому вигляді. Коли немає необхідності в гастростомії, вона закривається.